با دارا بودن رایحه معطر گونه های سرخسی مناسب برای روز های ابتدائی سال است . این محصول همچنین با رایحه خنک و شیرینی که در آن بکار رفته است ماندگاری مناسبی دارد و مورد استقبال بسیاری از جوانان قرار گرفته است .

رایحه اولیه : ترنج ایتالیایی ، اسطوخودوس فرانسوی
رایحه میانی : سرو سفید
رایحه اصلی : خزه درخت بلوط